malzemeler:
*yumurta
*ekmek
*bir de süt veya yoğurt (alternatif bunlar canım)
bayat ekmek olabilir, olmaya da bilir. ekmeği alıyorsunuz dilimliyorsunuz. sütünüz varsa yumurtayla sütü karıştırıyorsunuz. (süt yumuşak yapıyor ekmekleri. yoksa sağlık olsun.) sonra ekmekleri yumurtaya buluyorsunuz. sonra da yağda kızartıyorsunuz. böylece mis gibi yumurtalı ekmekleriniz oluyor. buna da cicipapa deniyor. cicipapayı kahvaltıda ya da acıktığınızda isterseniz reçel, peynir, domates, zeytin ve çay eşliğinde kıtır kıtır afiyetle yiyorsunuz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder